拍肉跟打木魚一樣，也是一種修行。

數位憑證皮夾創新服務應用論壇

印象最深的風乾味道，應該是高麗菜乾吧。

南部特有種 台糖紅豆酵母冰

紅豆酵母冰，對我來說，就像皮蛋豆腐——小時候嫌它怪，長大卻莫名愛上那股滋味。

化學的罐頭風味，是不是80年代集體記憶？

外國的月亮總是比較圓——月亮蝦餅也是。

就像左宗棠雞在左宗棠的故鄉吃不到一樣，泰國的月亮蝦餅在泰國也吃不到。

「一直在想說台灣的香腸怎麼總是這麼香，就跟台灣選舉總是如此激情一樣。」

「如果愛情是一道台式醃漬物，你的感情停在哪個階段？」

這次真的要講魯肉飯了？大概吧。
但故事的開頭不是魯肉飯，是我 2012 年剛到紐約時，只能去中國城買醬油自己煮飯的日子。

紐約大國大廈的參觀與設計筆記記錄，體驗設計研究。